Köstliche Zucchini

Köstliche Zucchini

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Köstliche Zucchini ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 kleinen Zucchini, 3 EL. Olivenöl, 1/4 Pfund geschnittene Pilze, 2/3 c. Mit grob gehackten Zwiebeln und grünem Pfeffer (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini, Pilze und Zwiebeln in Öl 10 Minuten anbraten, bis sie weich, aber nicht matschig sind.

Vom Herd nehmen.

Leicht mit 1/3 Tasse geriebenem Käse vermengen.

Restliche Zutaten hinzufügen und vermengen.

In eine Auflaufform verwandeln.

Mit restlichem Käse bestreuen.

35 bis 45 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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