سمك السلمون المغطى بالفيتا اللذيذ

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم، ثم تُدهن بقليل من الزيت.

ضعي السلمون على ورق الألمنيوم واتركيه جانباً.

اخلطي جبن الفيتا والمايونيز والجبن الكريمي وخردل ديجون والخل البلسمي والملح والفلفل والبابريكا ومسحوق البصل ومسحوق الثوم في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا.

يُوزّع المزيج فوق سمك السلمون، ثم يُرش البانكو فوقه ويُغطى بالكامل.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تتفتت بسهولة بالشوكة، لمدة تتراوح بين 35 إلى 45 دقيقة.