Délicieuses enchiladas

Faire dorer le burger dans une grande poêle.

Placer le hamburger dans une grande poêle avec les haricots; économisez la graisse de la viande.

Ajouter la farine à la graisse moyennement chaude; remuer pour éviter les grumeaux.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré; ajouter le mélange de chili et la sauce tomate en remuant constamment.

Rouler le mélange de hamburger et de haricots dans les tortillas.

Verser la sauce sur les enchiladas, suffisamment pour les recouvrir complètement.

Couvrir de fromage râpé.

Cuire au four à 375° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Délicieux garni de laitue, d'oignons, d'olives noires, de tomates et de sauce picante.