Poulet délicieux
Le délicieux poulet est un dîner facile. Fait avec 2 1/2 à 3 lb de poulet (friteuse), sel, 1 c. d'eau et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Graisser une cocotte ou un plat à rôtir avec du beurre.
Badigeonner le poulet de farine comme pour la friture.
Mettez le poulet côté peau vers le bas dans la rôtissoire. Salez et ajoutez l'eau et le beurre.
Mettre au four à 450° et faire dorer. Une fois doré, retirez-le du four et retournez-le.
Faire dorer ce côté et si toute l’eau est cuite.
Ajoutez-en un peu plus.
Lorsqu'il est doré, mettez le dessus. Baissez le four à 200° et laissez mijoter environ 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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