Teriyaki de filet de cerf
Le filet de cerf Teriyaki est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. sauce soja, 1 gousse d'ail émincée, 1/2 c. poivre, 2 c. cassonade et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger les 6 premiers ingrédients, verser sur les filets et laisser mariner plusieurs heures.
Égoutter et placer sur une grille au-dessus d'une poêle peu profonde, à 4 pouces sous l'élément du gril.
Griller 12 à 15 minutes.
Trancher et servir avec du riz et des légumes.
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