Hirschsteak-Marinade

Hirschsteak-Marinade

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Deer Steak Marinade ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. trockener Rotwein, 1/2 TL. Kardamom, 1/8 TL. Knoblauchpulver, 1/3 c. Pflanzenöl und 3 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 5 Zutaten vermischen und über die Steaks gießen.

1 bis 3 Stunden bei Zimmertemperatur marinieren, dabei gelegentlich wenden.

Steaks abtropfen lassen.

Über Holzkohle oder unter dem Ofengrill grillen.

Häufig begießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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