Sauce aux saucisses de cerf
Deer Sausage Gravy est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de saucisses de cerf, 3 lb de saucisses de porc, 1 gros oignon blanc haché, 1 gousse d'ail et 1 poivron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir les oignons, l'ail et le poivron dans suffisamment de beurre pour couvrir le fond de la poêle.
Ajouter la sauce tomate et cuire 30 à 40 minutes. Faire revenir les saucisses dans une poêle séparée.
Une fois dorés, mélangez les deux casseroles et laissez mijoter pendant 1 heure.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Ajoutez de l'eau de temps en temps si le niveau de liquide devient trop bas.
Servir sur du riz ou des pommes de terre.
Pour 4 à 6 personnes.
Temps de préparation
2 heures.
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