Carne seca de veado

Carne seca de veado

⏱️ Pronto em 1h 34m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 🌍 Caribe 👁️ 6 visualizações

Deer Jerky é um jantar caribenho moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feita com carne de veado (fatias de 1/8 de polegada), sal, pimenta, alho em pó e molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cubra o fundo da panela com tiras de carne.

Liberalmente sal, pimenta e alho.

Polvilhe com molho de soja.

Cubra com molho inglês.

Repita as camadas, se necessário.

Certifique-se de que a carne esteja submersa. Cubra e leve à geladeira por 24 a 48 horas.

Coloque papel alumínio nas prateleiras do forno; moldar uma borda.

Coloque a carne em uma única camada, de ponta a ponta.

Pincele com fumaça líquida.

Seque em forno de 150° a 175° até dobrar, mas não quebrar, cerca de 5 horas.

📹 Jack Links Jerky vs Homemade Jerky! Is It Worth It? Eye of the Round Roast Homemade Jerky!

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