Cerf séché
Deer Jerky est un dîner caribéen moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriqué avec jusqu'à 6 lb de viande de cerf, tranchée finement. sauce soja, . fumée liquide, c. sauce Worcestershire et . a.1. sauce à steak, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Étalez ou pilez la viande finement avec un rouleau à pâtisserie.
Mélangez bien le reste des ingrédients. Faire tremper la viande environ 1/2 heure, selon la force souhaitée.
Disposez les lanières sur la lèchefrite. Réglez le four à 150°.
Cuire au four 8 à 10 heures.
Plus c'est long, plus c'est sec et plus c'est dur.
🍷 Accords Parfaits
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