Hirsch Bologna
Deer Bologna ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund gemahlenem Hirsch, 3 EL. brauner Zucker, 2 TL. schwarzer Pfeffer, 1 TL. Hickorysalz und 1/2 TL. Mit Kreuzkümmelpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Mischen Sie Hirsch- und Schweinefleisch.
Alle trockenen Zutaten vermischen und dann zur Fleischmischung geben.
Flüssigrauch hinzufügen.
Gut mischen. In Laibe rollen und abdecken.
24 Stunden kühl stellen.
2 Stunden bei 250° backen.
Brote einfrieren, wenn sie nicht sofort verwendet werden.
Auftauen und in Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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