Courgettes du Sud profond
Deep South Zucchini est un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de bacon, 1 gros oignon haché, 3 c. courgettes hachées, 1 petit poivron vert haché et 6 à 8 gousses de gombo tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit très croustillant; émietter et réserver.
Faire revenir l'oignon dans 1 cuillère à soupe de graisse de bacon jusqu'à ce qu'il soit doré; puis ajoutez tous les autres ingrédients sauf le fromage.
Mélanger et verser le mélange dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre.
Saupoudrer le dessus de parmesan et cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et que le fromage soit fondu.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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