Poulet au four du sud profond
Deep South Ovenly Chicken est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 lb) gril-friteuse, coupé en morceaux de portion, 1 c. mélange à biscuits emballé, 1 1/2 c. sel, 1 c. paprika et 1/2 c. assaisonnement pour volaille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez les morceaux de poulet; égoutter et sécher.
Mélanger le mélange à biscuits, les assaisonnements et les pacanes hachées.
Tremper le poulet dans le lait concentré, puis bien l'enrober du mélange de biscuits.
Placer dans un plat allant au four peu profond de 13 x 9 pouces.
Versez du beurre fondu ou de la margarine sur les morceaux de poulet.
Cuire au four à découvert dans un four à 375° (modéré) pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre à la fourchette.
Donne 4 portions.
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