Name: Фаршированные грибы во фритюре
Ingredients: 8 oz. целые свежие грибы; 1 tbsp. масло; 1 tsp. тертый лук; 1 tsp. сушеные хлопья петрушки; 1/2 tsp. лиофилизированный лук; 1/2 tsp. Вустерширский соус; 1/4 tsp. соль; щепотка перца; 1/2 c. плюс 2 ст. мелкие сухие панировочные сухари (без приправ), измельченные; ароматизатор сливочного масла Crisco для жарки; 1 яйцо; 1 tsp. молоко

Фаршированные грибы во фритюре

👁️ 5 просмотров

Фаршированные грибы во фритюре — это относительно легкий ужин. Сделано из 8 унций. целые свежие грибы, 1 ст. сливочное масло, 1 ч. л. тертый лук, 1 ч. л. сушеных хлопьев петрушки и 1/2 ч. л. Сублимированный чеснок по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Грибы вымойте и слегка обрежьте ножки.

Удалить у грибов ножки; отложите колпачки в сторону.

Мелко нарезать стебли.

В небольшой кастрюле смешайте нарезанные стебли, 1 столовую ложку сливочного масла, лук, хлопья петрушки, зеленый лук, вустерширский соус, соль и перец.

Готовьте и помешивайте на среднем огне, пока грибы не станут мягкими.

Снимите с огня.

Добавьте 2 столовые ложки панировочных сухарей.

Наполните шляпки начиночной смесью, плотно утрамбовывая и слегка утрамбовывая смесь.

💬 Комментарии