Quiabo Frito
Quiabo Frito é um jantar fácil. Feito com 12-15 quiabos médios crus, 2 c. mistura Hush Puppy embalada, 2/3 xícara. farinha com fermento, 1/2 colher de sopa. açúcar e óleo de crisco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave o quiabo e corte em rodelas de 1/4 de polegada.
Salgue bem e polvilhe a mistura Hush Puppy (cerca de 1/2 xícara) sobre o quiabo para revestir.
Coloque o quiabo em uma peneira e deixe correr água fria para molhar.
Misture o restante da mistura do Hush Puppy com a farinha e o açúcar em uma tigela grande com tampa bem ajustada.
Retire o quiabo da peneira, coloque na mistura, tampe e agite até que o quiabo esteja completamente revestido.
Sacuda o excesso da mistura do quiabo e frite em óleo até dourar.
O óleo precisa estar quente quando você coloca o quiabo nele.
🍷 Combinações Perfeitas
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