キノコの揚げ物

キノコの揚げ物

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 15 min 👥 8人分 👁️ 15回閲覧

ボタンマッシュルームに衣を付けて油で揚げた、たまらないスナックです。スポーツ観戦に最適です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#揚げ物 #1時間以内 #30分以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

中くらいのボウルに小麦粉とガーリックソルトを入れて混ぜます。

卵と水を加えて滑らかになるまで混ぜます。

大きな深いフライパンに油を入れて中火にかけます。

生地を一滴揚げて、油が熱いかどうかをテストします。

ジュウジュウと音を立てて浮いてきたら油の出来上がりです。

キノコを生地に浸し、熱した油に入れます。

密にならないように一度に数個ずつ、きつね色になるまで3～5分揚げます。

穴あきスプーンで油から取り出し、ペーパータオルの上で水気を切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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