Pastel de frutas de plato hondo
El pastel de frutas Deep Dish es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. frutas crudas (manzanas, ruibarbo, cerezas, melocotones, albaricoques), . jugo de limón, a 1/2 c. azúcar (dependiendo de la acidez de la fruta), c. harina y c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Deshuesar, pelar y cortar la fruta.
Mezcle y coloque en una fuente para hornear profunda de 8 pulgadas con el azúcar blanca y el jugo de limón.
Hornee a 375° hasta que la fruta esté tierna (aproximadamente 45 minutos para las manzanas).
Con una batidora de repostería, mezcle la harina, el azúcar moreno, el aceite y la canela hasta que se desmorone.
Colóquela encima de la fruta cocida y continúe horneando hasta que esté dorada y burbujeante.
Cubra cada porción con leche helada o sorbete.
Rinde: porciones.
Calorías aproximadas/porción
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