Zapatero de frutas de plato hondo
Deep-Dish Fruit Cobbler es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Hecho con c. melocotones o moras en rodajas, -1/2 c. azúcar granulada, dividida, . mantequilla, c. harina con levadura y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón mezcle la fruta preparada con 1 taza de azúcar y reserve.
Coloque la mantequilla en una fuente para hornear de 2 cuartos; colóquelo en el horno hasta que la mantequilla se derrita.
Retirar del horno, reservar.
Mientras tanto, en un tazón mediano, combine 1/2 taza de azúcar con la harina y la leche.
Vierta la masa sobre la mantequilla derretida en una fuente para hornear, no revuelva.
Coloque la fruta preparada sobre la masa.
Hornee descubierto durante 50-60 minutos.
La masa subirá a la superficie, se dorará y quedará crujiente.
Rinde: Rinde 8 porciones.
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