Pastel de chocolate amargo intenso
El pastel de chocolate oscuro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina para todo uso, 2 c. azúcar, 3/4 c. cacao, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine los ingredientes secos en un tazón grande.
Agregue los ingredientes restantes (excepto el agua hirviendo); a velocidad media 2 minutos.
Agua hirviendo.
Los ingredientes de la masa quedarán finos.
Vierta en moldes para pasteles engrasados y enharinados.
Hornee a 350°: dos moldes de 9 pulgadas o 3 moldes (8 pulgadas) de 30 a 35 minutos, un molde de 13 x 9 pulgadas 35 minutos o hasta que el probador de pasteles salga limpio.
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