Gâteau au chocolat noir profond
Le gâteau au chocolat noir profond est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine non tamisée, 2 c. sucre, 3/4 c. cacao à pâtisserie, 1 1/2 c. bicarbonate de soude et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients secs dans un bol à mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients sauf l'eau bouillante.
Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Retirer du mixeur; incorporer l'eau bouillante.
La pâte sera fine.
Verser dans un moule graissé et fariné de 9 x 13 pouces ou dans deux moules ronds de 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes selon la taille du moule.
Laisser refroidir avant de glacer ou de couper.
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