Pastel de chocolate amargo intenso
El pastel de chocolate oscuro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 3/4 c. cacao, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase 2 moldes redondos o un molde de 9 x 11 x 1/2 pulgada.
En un tazón grande, combine los ingredientes secos.
Agrega los huevos, la leche, el aceite y la vainilla.
Batir durante 2 minutos; retirar de la batidora.
Agregue agua hirviendo; la masa quedará fina.
Vierta en moldes.
Hornee durante 30 a 35 minutos para las rondas, o de 35 a 40 minutos para otro molde, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Enfríe el pastel completamente antes de glasearlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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