Gâteau au chocolat noir profond
Le gâteau au chocolat noir profond est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 3/4 c. farine tout usage, 3/4 c. cacao Hershey, 1 1/2 c. levure chimique et 1 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 350°. Beurrer et fariner 2 moules à pâtisserie (9 pouces) dans un grand bol.
Mélanger le sucre, la farine, le cacao, la levure chimique, le soda et le sel.
Ajouter les œufs, le lait, l'huile et la vanille; battre à vitesse moyenne du batteur électrique pendant 2 minutes.
Incorporer à ébullition. (La pâte sera fine.) Verser dans les moules préparés.
Cuire au four 30 à 35 minutes; laisser refroidir 10 minutes.
Glacer avec un glaçage à la crème au beurre dans un bol.
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