Pastel de chocolate amargo intenso
El pastel de chocolate oscuro es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Hecho con c. azúcar, c. cacao, . bicarbonato de sodio, . polvo de hornear y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el horno a 350°.
Engrase 2 moldes redondos o un molde de 9 x 11 x 1/2 pulgada.
En un tazón grande, combine los ingredientes secos.
Agrega los huevos, la leche, el aceite y la vainilla.
Batir durante 2 minutos; retirar de la batidora.
Agregue agua hirviendo; la masa quedará fina.
Vierta en moldes.
Hornee durante 30 a 35 minutos para las rondas, o de 35 a 40 minutos para otro molde, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Enfríe el pastel completamente antes de glasearlo.
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