Tranches de pomme Davies
Les tranches de pomme Davies sont un dîner facile. Composé de 16 pommes moyennes à grosses (mélanger macintosh, cortland et golden delicious), 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. cannelle et cidre de pomme ou eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Épluchez et épépinez les pommes et coupez-les en tranches plus épaisses que les tranches de tarte.
Mélangez le sucre et la cannelle et ajoutez suffisamment d'eau ou de cidre pour obtenir un sirop en vrac.
Mettez les tranches de pommes dans un grand plat allant au four peu profond.
Versez le sirop sur les pommes.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
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