Le pudding cahoteux de David
David'S Bumpy Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. gros tapioca, 1 1/2 c. d'eau, 2 œufs, 1/2 c. sucre et 1 pinte. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faites tremper le tapioca dans l’eau toute la nuit ou quelques heures.
Dans une casserole, battre les œufs.
Ajouter le sucre et continuer à battre jusqu'à homogénéité. Ajoutez du lait.
Remuer et ajouter le tapioca et l'eau.
Cuire jusqu'à ce qu'il épaississe, en remuant constamment. Faire bouillir 3 à 5 minutes.
Retirer du feu.
Ajoutez la vanille et l'amande ou 1/2 cuillère à café d'amande et 1/2 cuillère à café d'extrait de citron.
Refroidir et servir.
Pour 6 personnes ou 2 portions pour David.
🍷 Accords Parfaits
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