Glace Daube
Daube Glace est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. viande cuite râpée, 20 olives tranchées farcies, 2 boîtes (10 1/2 oz) de consommé de bœuf, 2 pqt. de la gélatine sans saveur et 1 bouquet d'oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Vaporisez un grand moule avec Pam.
Placer les olives tranchées dans un moule et recouvrir de viande râpée.
Dissoudre 2 paquets de gélatine sans saveur dans 1 boîte de consommé de bœuf.
Ajoutez la deuxième boîte de consommé, les oignons verts, le persil, l'ail, le Worcestershire, le Tabasco, le sel et le poivre.
Bien mélanger et verser sur la viande dans le moule.
Réfrigérer. Démoulez sur un plat et décorez.
Pour servir, trancher.
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