Pastel escocés de dátiles

Pastel escocés de dátiles

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Date Scotch Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar moreno, 1/4 cucharadita. sal, 3 cucharadas. harina, 3 cucharadas. maicena y 2 c. leche caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle los primeros cuatro ingredientes.

Agregue lentamente a la leche caliente.

Cocine todo hasta que espese.

Agrega las yemas de huevo a la mezcla.

Cocine 1 minuto y retire del fuego.

Agrega la mantequilla, la vainilla, los dátiles y las nueces.

Enfriar e incorporar las claras de huevo a la mezcla.

Vierta sobre la masa de pastel horneada.

Llevar al frigorífico al menos una hora.

Sirva cubierto con una cucharada de crema batida.

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