Bonbons aux dattes

Name: Bonbons aux dattes
Ingredients: 3 c. sucre; 2 tbsp. beurre; 1/2 tsp. sel; 1 c. lait; 1 1/2 c. dattes hachées; 1 c. noix hachées

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Date Roll Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 2 c. beurre, 1/2 c. sel, 1 c. lait et 1 1/2 c. dattes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Rouler #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 c. sucre

2 tbsp. beurre

1/2 tsp. sel

1 c. lait

1 1/2 c. dattes hachées

1 c. noix hachées

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre, le beurre et le sel; cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Lorsque le mélange arrive à ébullition, ajoutez les dattes et poursuivez la cuisson en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange atteigne le stade d'une boule molle (234°). Verser dans un bol et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit tiède. Battre jusqu'à consistance épaisse et crémeuse, puis ajouter les noix. Verser sur un torchon humide.

Formez un rouleau et enveloppez-le dans un linge humide. Réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour pouvoir être tranché.