Pudding aux dattes
Le Pudding aux dattes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs battus, 1 c. sucre, 1/4 c. farine enrichie, tamisée, 1 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre les œufs et le sucre jusqu'à consistance légère.
Tamiser la farine, la levure chimique et le sel dans le mélange d'œufs.
Incorporer les dattes et les noix.
Verser dans un moule graissé de 8 x 8 x 2 pouces.
Cuire au four dans une casserole d'eau chaude à 350° pendant 1 heure.
Servir chaud.
Garnir de crème fouettée.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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