Moulins à dattes
Date Pinwheels est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. dattes hachées, 1/2 c. sucre blanc, 1/2 c. d'eau, 1/2 c. noix hachées et 2/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les ingrédients suivants jusqu'à épaississement : dattes, sucre blanc, eau et noix hachées.
Réservez pendant que vous crémez le shortening.
Ajouter la cassonade.
Battre et ajouter les œufs.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le soda.
Ajouter au mélange de crème.
Bien mélanger.
Refroidissez soigneusement. Étalez ensuite en deux rectangles de 1/4 de pouce d'épaisseur. Tartiner avec la garniture aux dattes et rouler comme un Jelly Roll.
Envelopper dans du papier ciré.
Réfrigérer toute la nuit.
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