Dattel-Nuss-Rolle
Dattel-Nuss-Rolle ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Kondensmilch, 16 oz. Buchsdatteln, gehackt, 1 c. gehackte Pekannüsse und 1 EL. Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker, Milch und Oleo vermischen und kochen, bis sich im Wasser eine harte Kugel bildet.
Datteln hinzufügen und kochen, bis eine weiche Kugel entsteht. Vom Herd nehmen; Nüsse dazugeben und steif schlagen.
In ein feuchtes Geschirrtuch rollen und im Kühlschrank aufbewahren.
Zum Servieren in Scheiben schneiden.
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