Galletas de dátiles, nueces y calabaza
Las galletas de dátiles, nueces y calabaza son una cena impresionante. Elaborado con 2 c. azúcar moreno, 3 c. harina, 2 c. avena rápida, 1 c. crisco y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine los ingredientes secos en un tazón grande para mezclar; agrega Crisco, huevos y calabaza.
Mezclar de 2 a 3 minutos con batidora eléctrica.
Agregue los dátiles y las nueces.
Deje caer cucharaditas grandes en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 325° a 350°, según el horno, de 10 a 12 minutos. Rinde 6 docenas de galletas medianas.
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