Gâteau aux dattes et aux noix
Le gâteau aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. noix de pécan, hachées finement, 1 1/2 c. biscuits Graham, finement écrasés, 1 1/2 c. dattes hachées, 1 1/2 c. beurre fondu et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre le sucre et le beurre jusqu'à consistance légère.
Ajouter les jaunes d'œufs, la farine, la levure chimique, la chapelure de craquelins, les noix hachées, les dattes et la vanille. Incorporer les blancs d'oeufs battus.
Verser dans 3 moules à cake beurrés et farinés.
Cuire au four à 325° pendant 25 à 30 minutes.
Vérifiez la cuisson.
Assembler avec de la crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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