Gâteau aux dattes et aux noix
Le gâteau aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 lb de dattes dénoyautées (50 à 60), 1 lb de noix décortiquées (4 c.), 1 c. farine tamisée, 1 c. sel et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamisez la farine, le sel et la levure chimique sur les dattes entières et les noix.
Ajoutez du sucre.
Séparez les œufs.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus au mélange. Battre les blancs en neige ferme et ajouter la vanille.
Ajouter au mélange.
Cuire au four dans un moule à cake 1 heure ou plus, à 350°.
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