Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau bouillante, 1 1/4 c. dattes hachées grossièrement, 2 c. soda, 2 c. oléo et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer le fond d'un moule à pain.
Versez de l'eau bouillante sur les dattes.
Ajoutez du soda.
Crème oléo et sucre.
Ajouter les œufs et bien battre.
Ajouter la farine et le soda aux ingrédients en crème en alternant avec le mélange de dattes.
Bien mélanger.
Verser dans une casserole. Cuire au four 60 à 70 minutes.
Laisser refroidir dans la poêle.
Conserver bien emballé. Donne 1 grande poêle ou 3 petites.
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