Dattel-Nuss-Brot
Dattel-Nuss-Brot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Datteln, gehackt, ca. heißes Wasser, t. Soda, c. Mehl und c. Pekannüsse, gebrochen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Datteln und Soda mit heißem Wasser übergießen, abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
Zucker und Backfett schaumig rühren, gut geschlagenes Ei hinzufügen.
Abwechselnd Mehl, Salz und Dattelmischung zum Zucker geben.
Gut schaumig schlagen und Pekannüsse und Vanille hinzufügen.
In einer gefetteten Kastenform 1 Stunde bei 375 Grad backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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