Dattel-Nuss-Brot

Dattel-Nuss-Brot

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Dattel-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschnittene Datteln, 1 EL. Backfett, 2 TL. Backpulver, 3/4 c. Zucker und 1 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Datteln, kochendes Wasser und Backfett vermischen.

Abdecken und abkühlen lassen. Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Zucker und Ei verrühren und abwechselnd mit den gesiebten trockenen Zutaten zu den Datteln geben. Gebrochene Nüsse hinzufügen; In eine gefettete Kastenform gießen.

20 Minuten stehen lassen.

Im langsamen Ofen bei 325° 50 bis 60 Minuten backen.

Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen.

Der Geschmack verbessert sich nach 24-stündigem Stehen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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