Pan de dátiles y nueces
El pan de dátiles y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. dátiles, en cuartos, 1 1/2 c. agua hirviendo, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 c. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Vierta agua hirviendo sobre los dátiles, la manteca vegetal, el azúcar y la sal; dejar enfriar.
Agrega el resto de los ingredientes y bate a mano con una cuchara de madera.
Vierta en un molde para pan engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 1 1/4 horas.
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