Dattelmuffins

Dattelmuffins

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Dattelmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. gesiebtes Mehl, 2 EL. Zucker, 2 1/2 TL. Backpulver, 3/4 TL. Salz und 1/2 bis 3/4 c. Mit geschnittenen Datteln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten in die Rührschüssel sieben und Datteln unterrühren.

In der Mitte gut formen.

Ei, Milch und Salatöl verrühren; Alles auf einmal zu den trockenen Zutaten geben.

Nur so lange schnell umrühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.

Geben Sie den Teig vom Esslöffel in die gefetteten Muffinformen. 2/3 voll füllen.

Im heißen Ofen (400°) etwa 25 Minuten backen.

Ergibt 1 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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