Caramelo de pan de dátiles
Date Loaf Candy es una cena fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 1 c. leche, 1 libra de dátiles en caja, cortados en trozos pequeños y 1 taza. nueces, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Hervir la leche y el azúcar hasta que se forme una bola suave o 230° en el termómetro para dulces.
Agrega los dátiles y las nueces; batir hasta que esté cremoso y muy espeso.
Ponte una toalla mojada.
Extienda a lo largo del ancho corto de una toalla y enróllela (estilo tronco).
Cuando esté frío, cortar en rodajas y servir.
Guárdelo en un recipiente hermético.
Muy rico, sobre todo si se utiliza leche condensada.
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