Dattelkuchen
Dattelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Datteln, 1 Pfund Pekannüssen, 1 c. Zucker, 1 c. Mit Mehl und 2 Scheiben kandierter Ananas liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben und dann über Datteln, Kirschen, Ananas und Nüsse sieben.
Zucker hinzufügen und vermischen. Eigelb unterschlagen und Eiweiß unterheben.
Im mäßigen Ofen etwa 1 Stunde garen.
Die letzten 30 Minuten mit Deckel backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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