Pastel de pan de dátiles
El pastel de dátiles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. nueces, 1 1/4 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, 1 cucharadita. polvo de hornear y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Corta los dátiles; espolvoree refresco sobre ellos.
Agrega agua hirviendo. Revuélvelos hasta que estén fríos y blandos.
Agrega la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Agrega los huevos batidos; revuelva bien.
Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal; mezclar bien.
Cocine en una sartén Bundt a 350° hasta que esté cocido.
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