Barres d'avoine fourrées aux dattes
Les barres de flocons d’avoine fourrées aux dattes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine nature, 2 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, non cuits, 1 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel et 1 c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le soda, le sel et la cassonade.
Incorporer le beurre avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à une farine grossière. Presser la moitié du mélange dans un plat allant au four de 12 x 8 x 2 pouces.
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