Pain aux dattes
Le pain aux dattes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. beurre, 1 œuf battu, 1 1/2 c. d'eau bouillante et 2 c. dattes coupées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le beurre et le sucre; ajouter l'œuf battu au mélange.
Versez de l'eau bouillante sur les dattes coupées et ajoutez 1 cuillère à café de soda à ce mélange.
Ajouter en alternance avec la farine, une autre cuillère à café de soda et le sel au mélange crémeux.
Ajoutez les noix en dernier.
Cuire au four dans 2 grands moules à pain graissés à four modéré (350°) pendant 1 heure.
Démouler pour laisser refroidir.
Envelopper une fois refroidi.
Cela se conserve bien.
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