Datumsbalken
Date Bars ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Datteln, 1 c. Wasser, 1/2 c. Zucker, 1 c. gehackte Nüsse (optional) und 1/2 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Datteln, Wasser, Zucker und Nüsse bei schwacher Hitze kochen, bis die Datteln weich sind. Vom Herd nehmen. Margarine und braunen Zucker schaumig schlagen und Haferflocken, Mehl, Salz und Soda hinzufügen. Teilen Sie die krümelige Mischung in zwei Hälften und verteilen Sie 1/2 auf dem Boden einer 9 x 12 Zoll großen Pfanne.
Die Dattelmischung darübergießen und gleichmäßig verteilen, sodass die Masse bedeckt ist. Mit der restlichen krümeligen Mischung belegen. Bei 350° 20 Minuten backen oder bis es braun ist.
Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
Für 12 Personen.
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