Barras de fecha
Date Bars es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos bien batidos, 1 c. azúcar, 1 c. harina, 1/4 cucharadita. sal y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir los huevos con el azúcar hasta que estén muy espesos.
Agrega los ingredientes secos tamizados; batir suavemente.
Agrega los dátiles, el extracto de vainilla y las nueces. Hornee en un molde de 9 x 13 pulgadas forrado con papel encerado en horno moderado a 350° durante aproximadamente 30 minutos.
Mientras esté caliente, córtelo en barras de 1 x 4 pulgadas.
Enrolle en azúcar glass.
Rinde 2 docenas de barras.
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