Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Made with 1 heaping tbsp. butter or shortening, 1 c. sucre, 1 œuf, 1 1/2 c. boiling water and 2 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les dattes en deux ou moins.
Versez de l'eau bouillante sur les dattes. Laissez reposer pendant que vous crémez le shortening.
Ajouter le sucre et l'oeuf.
Battez bien.
Égoutter l’eau des dattes.
Ajouter la farine, le soda et le sel ; tamisés ensemble.
Battez bien.
Ajoutez les dattes, les noix et la vanille.
Cuire dans un moule à cake à 350°.
Donne 2 petits moules à pain ou 1 moule à pain long.
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