Dattel- und Nussbrot
Dattel-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel Datteln (8 oz.), geschnitten, 1 1/2 c. kochendes Wasser, 2 3/4 c. Mehl, 2 TL. Backpulver und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Datteln mit kochendem Wasser übergießen.
Stehen lassen, bis es abgekühlt ist.
Mehl, Natron, Zucker und Salz vermischen und zu Datteln und Wasser geben. Ei und zerlassene Butter, Vanille und Nüsse hinzufügen.
Gut mischen.
In einer gefetteten Kastenform 1 Stunde und 15 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
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