Darrahs Göttlichkeitsfondant
Darrah'S Divinity Fudge ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. Karo, 1/2 c. Wasser, 1 Eiweiß und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Karo und Wasser auf 248° kochen.
1 Eiweiß steif schlagen.
1/2 Sirup über das geschlagene Eiweiß gießen.
Die andere Hälfte des Sirups auf dem Zuckerthermometer auf 290–300 °C erhitzen.
Über die Eiweißmischung gießen.
Schlagen, bis die Mischung ihren Glanz verliert.
Vanille und Nüsse hinzufügen. In eine leicht gefettete 8x8-Pfanne gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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