Dunkler Schokoladenfondant
Dunkler Schokoladenfondant ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 (6 oz.) Pkg. halbsüße Schokoladenstückchen (3 c.), 1 (14 oz.) Dose Kondensmilch der Marke Eagle, eine Prise Salz, 1/2 bis 1 c. gehackte Nüsse und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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In einem schweren Topf bei schwacher Hitze die Chips mit Kondensmilch und Salz schmelzen.
Vom Herd nehmen.
Nüsse und Vanille unterrühren. Gleichmäßig in einer mit Wachspapier ausgelegten quadratischen 8- oder 9-Zoll-Pfanne verteilen.
2 Stunden kalt stellen.
Den Fudge auf ein Schneidebrett stürzen.
Papier abziehen; in Quadrate schneiden.
Ergibt etwa 2 Pfund.
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