Fondant au chocolat noir
Le fondant au chocolat noir est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sirop de maïs karo clair ou foncé, 1/3 c. lait évaporé, 3 (18 oz) c. pépites de chocolat mi-sucré, 3/4 c. sucre glace, tamisé et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tapisser un moule carré de 8 pouces d'une pellicule plastique.
Dans un bol allant au micro-ondes de 3 litres, mélanger le sirop de maïs et le lait évaporé.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 3 minutes.
Incorporer les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Incorporer le sucre, la vanille et les noix. Avec une cuillère en bois, battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et brillant.
Étaler dans le moule préparé.
Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à fermeté.
Cela fait 25 carrés.
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